Marokkanische Plätzchen bei 360 Grad – Genuss inklusive!

Rezepte der bunten Backaktion jetzt online abrufbar

Die Plätzchenrezepte der 360-Grad-Backaktion stehen jetzt online.

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Monheim: 360 Grad Heimat!“ standen am 6. September 2014 alle Aktionen unter dem Motto „360 Grad Gemeinschaft: Monheim versteht sich!“

 

In der Vorführküche von expert Hoffmann, Krischerstraße 20, bot das städtische Integrationsbüro dazu ein Schau-Backen von marokkanischen Plätzchen an. Für einen orientalischen Geschmack fanden hier unter anderem Gewürze wie Kardamom, Zimt und Muskatblüten Verwendung.

Marokkanische Plätzchen, zeichnen sich dadurch aus, förmlich auf der Zunge zu zergehen. Traditionell werden sie besonders reich verziert. Zum Gebäck wurde Tee aus frisch aufgebrühten, marokkanischen Minzblättern gereicht. Die Aktion, an der sich viele Bürger aktiv mit Backschürze und Teigrolle beteiligten, kam bei den bunt gemischten Bäckerinnen und ihren Plätzchen-Verkostern gleichermaßen gut an. Die Rezepte zu den Plätzchen sind jetzt, wie am Aktionstag versprochen, auf www.monheim.de/rathaus/inklusion/aktionen zum Download bereitgestellt.

Auf den Inklusionsseiten des städtischen Internetauftritts finden sich zudem auch zahlreiche weitere Informationen und Dokumentationen rund um den Inklusionsprozess, dessen erklärtes Ziel die Weiterentwicklung Monheims zu einer „Stadt für alle“ ist.

Neue Nachrichten

Das Amtsblatt der Stadt Monheim am Rhein Nr. 18 vom 17. September 2021 ist erschienen. Es enthält folgende Öffentliche Bekanntmachung:

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Ab Montag, 20. September, wird eine Einbahnstraße eingerichtet / Verschönerung des Doll Ecks für Frühjahr 2022 geplant

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Ulla-Hahn-Haus bietet Lesung und Schreibworkshop mit Literatur aus dem Nachbarland für Jugendliche ab 15 Jahren und Erwachsene

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