Die Volkshochschule hat noch freie Plätze in gleich zwei Kochkursen für bestimmte Zielgruppen.

Kochen für Männer – egal, ob man beim Kochen bereits routiniert ist oder noch keine Erfahrungen mitbringt: In diesem Kurs lernen Männer eine Menge neue Gerichte und nette Menschen kennen. Gemeinsam wird geplant, gebrutzelt und geschnippelt. Man lernt Zutaten kennen, von denen die Teilnehmer vielleicht schon gehört, mit denen sie aber vielleicht noch nie gekocht haben. Es werden saisonale und regionale Gemüsesorten, kochen mit Fisch oder Fleisch, kreativen Beilagen und vielen Kräutern und Gewürzen zur Abrundung der Gerichte erprobt. Der Workshop unter Leitung von Sabine Naarman, Kursnummer 26S6204, findet am Donnerstag, 16. April, von 17:30 bis 21:15 Uhr in der Lehrküche der Ulla-Hahn-Gesamtschule am Berliner Ring statt. Das Entgelt beträgt inklusive Lebensmittelumlage 33 Euro.

Gesund Essen für die Altersgruppe 55+ Frauen und Männer – das wird am Mittwoch, 29. April, von 17:30 Uhr bis 21:15 Uhr von Sabine Naarmann in der Küche der Ulla-Hahn-Gesamtschule angeboten. Das Entgelt beträgt ebenfalls 33 Euro inklusive Lebensmittelumlage (Kursnummer 26S6205). Hintergrund: Mit zunehmendem Alter verändert sich der Körper. Man benötigt weniger Energie, verliert Muskeln und setzt oft mehr Fettgewebe an. Der Energiebedarf sinkt, doch oft bleibt die Energiezufuhr gleich, man isst und trinkt wie in jüngeren Jahren, bewegt sich weniger und nimmt dann zu. Energiearm, nährstoffreich und trotzdem lecker essen ist die Devise – mit schmackhaften Gerichten zum Sattwerden für den veränderten Energie- und Nährstoffbedarf. Der Kurs gibt praktische Anregungen und Tipps für die Zubereitung gesunder Mahlzeiten. Er enthält jeweils einen theoretischen Teil mit Informationen zum individuellen Energiebedarf, zur optimalen Nährstoffaufnahme pro Tag und Tipps für das Essen im Alltag.

Eine Anmeldung ist erforderlich. Sie ist unter Angabe der jeweiligen Kursnummer per E-Mail an  vhs@monheim.de oder direkt auf der Internetseite der VHS unter www.vhs.monheim.de möglich. (nj)