Bei der Auftaktveranstaltung des Ernährungsrates Marienburg – Monheim e.V. – am Mittwoch, 1. Oktober, referiert Prof. Dr. Guido Ritter von 18:30 bis circa 20:30 Uhr zum Thema: „Stadt.Land.Food – Wie wird die Ernährung der Zukunft schmecken?“
Als Leiter des Instituts für nachhaltige Ernährung an der FH Münster beschäftigt er sich insbesondere mit der Qualität und der sensorischen Wahrnehmung von Lebensmitteln. Um Anmeldung wird per E-Mail unter info@ernaehrungsrat-marienburg.de gebeten.
Hofstraße 16 (Zufahrt über Bleer Straße 33)
Monheim am Rhein